Chef Ricardo Vallari lança festival “Entre Tapas e Brejas” no Proa Gastrôbar
De 17 de julho a 15 de agosto, o chef Ricardo Vallari, primeiro do Proa Gastrôbar, promove a primeira edição do festival “Entre Tapas e Brejas”, iniciativa que aposta na combinação entre gastronomia autoral e cervejas artesanais para incentivar uma experiência de compartilhamento à mesa. Criado por Vallari, o festival traz um noção inspirado na […]
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